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在怀孕期间,女性用自己的身体孕育一个新的生命。在这期间,吃营养丰富的食物和服用滋补性的中药就显得极其重要。孕妇在孕期应该吃富含多种维生素的食物来满足胎儿不断增长的需要,而在孩子出生后应该选择另外的配方来满足自己的需要。你可以在自然食品商店中买到这些维生素或者咨询你的私人医生、营养师或助产士来获得更多的信息。
孕妇膳食指南
如果怀孕了,你的膳食应该富含各类营养素。你的身体每天需要额外的300~500卡路里(整个怀孕期间需要额外的75000卡路里!)来维持胎儿组织,使供给胎儿能量和营养素的血液循环系统正常运作。特别地,女性为了保持孕期的健康,蛋白质的需求比平常多一倍。蛋白质需求的增大使得你每天消费更多的鸡蛋、奶制品以及肉类、鱼类和禽肉蛋白。对于严格的素食主义者,想获取的蛋白越多,困难就越大,所以需要额外的关注。确保你能够吃更多的谷物、豆类、坚果、籽粒甚者植物蛋白粉(豆粉和米粉)。参见第二章来获得更多的有关蛋白摄入和素食主义信息。
适用孕妇的补充剂
除了蛋白质,孕期需要的特殊补充剂如下:
-铁能够帮助形成母体和胎儿血红细胞从而预防贫血
-锌能够维持胎儿健康
-钙可以坚固牙齿和骨骼
-叶酸有益于胚胎的成形和预防早产以及神经系统缺陷
你也需要大量的维生素和矿物质。从食物和补充剂中获取例如亚麻酸的有益脂肪酸来保持机体组织的健康和柔软,从而利于分娩。(关于脂肪和油的更多信息参见第八章。)
大量的产前补充剂能够满足孕妇的特别需求,这些补充剂通常包括你所需要的额外营养素。一些补充剂包括例如覆盆子叶的中药,它能够保持子宫肌肉呈放松状态(分娩的又一大重要因素)。
孕妇应该避免经常接触尼古丁、咖啡因和酒精。任何药物的使用都会负面地影响胎儿的发育。在开始营养补充计划和服用任何药物之前应该咨询你的产科医师和助产士。
适用孕妇的中草药
以下的中草药能够缓解一些孕期症状:
黑霉(覆盆子):孕期服用覆盆子绝对安全,中医师推荐使用它来加快子宫的收缩和促进分娩。每天喝黑莓叶红茶能够让母体和胚胎获得更多的钙。中医师在一些配方中使用黑莓叶来预防流产。
生姜:每天早上起来可以呷一口生姜茶来缓解孕妇晨吐或一天服用2~3粒胶囊(参见图11-1知道生姜的大致形状)。
黑山楂(樱叶荚圣):这种中药因为具有预防流产的药效而享有盛誉。它能够使得子宫肌肉放松、减缓期外收缩和阻止流血。
皱叶酸模:如果你有便秘的问题,就试试服用皱叶酸模的提取物来调节肠道。它的根含有和泻药一样的活性成分,但是含量远远低于泻药所以适合孕妇服用。皱叶酸模根还能促进铁的吸收,助产士经常推荐在孕期使用它来使体内产生更多的红细胞。
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